Ma innanzitutto cosa sono le Apiaceae? Così, d’istinto, io avrei detto piante che forniscono nettare per le api, ma non è proprio così.
Ma anche se le api sono molto interessate a queste piante, da quel che ho scoperto, con loro non c’entrano. Infatti il nome di questa famiglia di piante descrive l’aspetto delle foglie e deriva dal termine greco ακίς (acís) punta, spina, ago ma vi si aggiunge anche il termine φύλλον (phýllon) foglia per via delle foglie appuntite.
La loro denominazione precedente era Umbelliferae per la disposizione dei corimbi a formare un ombrello.
Sono delle piante molto resistenti, hanno davvero bisogno di poco per vivere si adattano a terreni poveri come quelli rocciosi o i bordi delle strade
I fiori delle ombrelle attirano numerosi insetti che si nutrono del loro nettare. Tra di essi gli insetti impollinatori spostandosi di pianta in pianta, imbrattati di polline, fecondano i fiori.
Dai fiori fecondati nasceranno dei semi che giunti a maturazione cadranno nel terreno moltiplicando così il numero di piante.
Queste piante robuste sono diffusissime e presenti in tutte le zone temperate del mondo. Sono comunissime ed è gradevole vedere tutti questi ombrelli di fiori punteggiare i nostri prati.
